NA OBRONCIMA DELIBLATSKE PEŠČARE, JEDINE PUSTINJE U EVROPI, NASTAJU VINA I RAKIJE GALOT

Na 18 hektara vinograda, spajamo nasledstvo stare tradicije i savremene tehnologije.

NAŠA PRIČA

VINARIJA GALOT

Vinarija Galot nalazi se u Banatskom Karlovcu, na obroncima Deliblatske Peščare, jedine pustinje u Evropi. To je mesto prelepe flore i faune, simbol života i prelepih padina obasjanih suncem na kojima su se prostirale ogromne površine vinograda, koji su unosili život i lepotu na Bečkom dvoru. Tradicija i duh ovog prelepog mesta u Južnom Banatu dišu novim srcem i vinogradima naše vinarije koji su nastali na istom mestu gde je ostao duh starih i istorijskih vinograda.

GALOT

NAŠA VINA

Svaka boca vina Galot nastaje iz pažljivo biranog grožđa, uz poštovanje tradicije i savremeni pristup vinogradarstvu. Naš fokus je na čistom izrazu sorte, autentičnom karakteru podneblja i postojanom kvalitetu iz godine u godinu. 

U ponudi se nalaze vina namenjena istinskim ljubiteljima – vina koja se piju polako, pamte dugo i dele u pravom društvu.

GALOT

NAŠE RAKIJE

Mi smo mlada destilerija sa bogatim fondom odležalih destilata. Oslanjajući se na tradiciju, ali uz savremene tehnologije i moderan pristup, postavili smo visoke standarde kvaliteta. 

Na 10 hektara sopstvenih voćnjaka uzgajamo šljivu, dunju, kajsiju, jabuku i vilijamovku. Destilate proizvodimo u bakarnim kazanima, kroz dvostruku destilaciju, kako bismo sačuvali čist ukus i autentičan karakter.

PREPORUČUJEMO

NAJBOLJE IZ GALOT PONUDE

Lenka
VINO

Lenka

Lenka je elegantan rosé iz vinarije Galot, nastao od pažljivo odabranog Cabernet Sauvignona sa vinograda Deliblatske peščare. Inspirisana provansalskim stilom, osvaja nežnom losos-roze bojom, izraženom svežinom i profinjenom…
SAZNAJ VIŠE
Simeon
CRVENO VINO | 14%

Simeon

Simeon je novo vino iz vinarije Galot koje je nastalo kupažom dve sorte: cabernet sauvignon i merlot. Odležalo u barik buretu 2 godine. Krasi ga tamno crvena boja,…
SAZNAJ VIŠE
Balerina
BELO VINO | 13,5%

Balerina

Suvo vino nastalo kupažom tamjanike i traminca. Poseduje slamnato žutu boju. Na nosu je dominantna tamjanika sa svojim belim cvećem i aromatikom. Dok je ukus jako izbalansiran osvežavajućim…
SAZNAJ VIŠE
Kapetan
BELO VINO | 12.5%

Kapetan

Suvo belo vino nastalo kupažom sorti Chardonnay i Tamjanika, koje se uzgajaju u sopstvenim vinogradima na obodu Deliblatske peščare. Svetlo žute boje, sa kristalnom bistrinom i raskošnim bukeom…
SAZNAJ VIŠE
Chardonnay
BELO VINO | 12,5%

Chardonnay

Suvo vino žućkasto-zelenkaste boje sa zlatnim odsjajem.Na mirisu tropsko voće i cveće, praćeno mirisom hrasta u kom je odležavalo. Dominira cvetni ukus i svežina minerala. Veoma aromatično i…
SAZNAJ VIŠE
Rajnski Rizling
BELO VINO | 13%

Rajnski Rizling

Rajnski Rizling Vinarije Galot predstavlja vino izraženog karaktera i dugog sazrevanja, koje naglašava mineralnost i prirodnu kiselinu sorte. Nakon više godina odležavanja, vino razvija slojevitu aromatiku i zaokruženu…
SAZNAJ VIŠE
Pinot Grigio
BELO VINO | 13.5%

Pinot Grigio

Pinot Grigio iz Vinarije Galot predstavlja elegantno i moderno belo vino sa naglašenom svežinom i pitkošću. Ističe čistu voćnost sorte i mineralni karakter terroira, pružajući harmonično i prilagodljivo…
SAZNAJ VIŠE
Rosé
ROSE VINO | 12%

Rosé

Kupaža Muskat Hamburg i Pinot Noir donosi spoj aromatičnosti i elegancije. Muskat daje izraženu voćnost i cvetne tonove, dok Pinot Noir doprinosi strukturi i balansu. Rezultat je sveže…
SAZNAJ VIŠE
Cabernet sauvignon
CRVENO VINO | 14%

Cabernet sauvignon

Galot Cabernet Sauvignon krasi tamnocrvena rubin boja. Na nosu se osecaju začini kao sto su vanila, cimet i muskatni oraščić u kombinaciji sa šumskim bobičastim voćem. Vino je…
SAZNAJ VIŠE
Gala
PENUŠAVO BELO VINO | 12%

Gala

Penušavo vino dobijeno od sorte Chardonnay tradicionalnom šampanj metodom, zlatno-žute boje, mirisa breskve, blagih nota lešnika i prepečenog hleba. Takodje su prisutne arome citrusnog voća sa nežnim cvetnim…
SAZNAJ VIŠE
Galaksija
PENUŠAVO BELO VINO | 12%

Galaksija

Galaksija je elegantno penušavo vino proizvedeno tradicionalnom metodom, od pažljivo odabranog grožđa sorte Pinot Noir. Vino karakterišu fine i postojane perle, izražena svežina i kompleksnost koja se razvija…
SAZNAJ VIŠE
Džokej
BELO VINO | 13.5%

Džokej

Džokej je kompleksna kupaža koja spaja aromatičnu ekspresivnost Sauvignon. Blanc-a i mineralnu strukturu Rajnskog Rizlinga. Rezultat je vino izraženog identiteta, sa jasnom svežinom, preciznom kiselinom i dugim, suvim…
SAZNAJ VIŠE
Šljiva
10 godina | odležana u hrastovom buretu

Šljiva

Šljivovica vrhunskog kvaliteta, napravljena od voća iz sopstvenih voćnjaka u specijalnom rezervatu prirode “Deliblatska peščara”. Za pravljenje ove rakije korišćene su u kombinaciji Požegača i Crvena ranka. Odmarala…
SAZNAJ VIŠE
Kajsija
5 godina | odležana u hrastovom buretu

Kajsija

Kajsijeva rakija vrhunskog kvaliteta, proizvedena od pažljivo biranih, potpuno zrelih plodova kajsije. Nakon destilacije, odležavala je 5 godina u hrastovim buradima, gde je razvila pun karakter i harmoničnu…
SAZNAJ VIŠE
Dunja
6 godina | odležana u hrastovom buretu

Dunja

Dunjevača odležana 6 godina u hrastovom buretu, izraženog i prepoznatljivog karaktera dunje. U aromi dominira dunja, uz note meda, suvog voća i plemenite drvene tonove koji potiču iz…
SAZNAJ VIŠE
Dandy Apple
Kalvados stil | 8 godina u hrastovom buretu

Dandy Apple

Dandy Apple u kalvados stilu, odležan 8 godina u hrastovom buretu, izraženog i slojevitog karaktera. U aromi dominira pečena jabuka, uz tonove karamele i vanile, praćene diskretnim začinskim…
SAZNAJ VIŠE
Dandy Grape
Konjak stil | 13 godina u hrastovom buretu

Dandy Grape

Dandy Grape u konjak stilu, odležan 13 godina u hrastovom buretu, snažnog i slojevitog karaktera. U aromi se izdvajaju note suvog voća i grožđa, praćene tonovima vanile i…
SAZNAJ VIŠE
Vilijamovka
5 godina | bela rakija (bez bureta)

Vilijamovka

Vilijamovka stara 5 godina, bela rakija bez odležavanja u buretu, izražene i čiste voćne arome. U mirisu dominira sveža viljamovka, sa naglašenom sortnošću i jasno definisanim karakterom. Na…
SAZNAJ VIŠE
Kajsija bela
5 godina | bez bureta

Kajsija bela

Kajsijeva rakija – bela, stara 5 godina, bez odležavanja u buretu, izraženog i čistog voćnog karaktera. U aromi dominira sveža kajsija, uz intenzivnu voćnost koja se jasno prenosi…
SAZNAJ VIŠE

DEGUSTACIJE & POSETE

DEGUSTACIJE U VINARIJI GALOT

Upoznajte naša vina i destilate kroz vođene degustacije u autentičnom ambijentu vinarije i destilerije.